Zacusca

Zacusca: qu’est-ce que c’est?
La zacusca, est une tartinade de légumes, traditionnellement fabriquée en Roumanie.
Les recettes diffèrent suivant les ingrédients principaux que l’on souhaite utiliser: aubergines, haricots, champignons, poivrons…
La zacusca se conserve en bocaux stérilisés et hermétiquement fermés.
On la consomme sur un bout de pain, en apéritif, avec de la charcuterie ou un plateau froid.

Notre sélection de produit est garantie 100% naturelle, et certains produits sont faits de façon entièrement artisanale!

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