fromage BURDUF – De la Ferma – 350g
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fromage BURDUF – De la Ferma – 350g

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Victime de son succès

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Le fromage burduf “de la ferma” est un produit traditionnel, peut-être la plus ancienne variété de fromage fabriquée en Roumanie, attesté dans de nombreux écrits depuis le XIVe siècle.

Ce produit spécial est fabriqué en pétrissant le caillé affiné à partir de lait de brebis et de vache, seul du sel est ajouté pour le goût et la conservation.

Ingrédients: lait caillé de vache pasteurisé 78%, lait caillé de brebis pasteurisé 20%, sel 2%.

PRODUIT EN ROUMANIE

Poids 0.450 kg
Dimensions 10 × 10 × 10 cm
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