EXP- Obiceiuri de Paste

Cre?tinii ortodoc?i au intrat din 15 martie 2021 în postul Pa?telui, considerat cel mai lung ?i cel mai aspru dintre posturile de durat? din calendarul ortodox. Acest post se va sfârsi pe 1 mai 2021.

O schimbare in alimenta?ie
In aceast? perioad? sfânt?, nu se vor mânca produse de origine animal?: carne, oua si lactate. In acest fel, se modific? modul de alimentare a credinciosilor  iar consumul de ciorba de legume, de zacusca, de pateuri vegetal de post, si de carbohidrati (mamalig?, fasole, paste, etc…) devine predominant.

Dezlegarea la pe?te
În postul Pa?telui sunt dou? dezleg?ri la pe?te, în 25 martie, de Buna Vestire, ?i în 28 aprilie, dat? la care cre?tinii ortodoc?i s?rb?toresc Intrarea Domnului în Ierusalim 28 aprilie. În vinerea dinaintea Pa?tilor, pe 30 aprilie, se ?ine post negru.

Floriile
Pe 25 Aprilie se s?rb?tore?te duminica floriilor, o saptaman? inainte de duminica pa?telui. Atunci se comemoreaz? un eveniment men?ionat de c?tre toate patru evanghelii: intrarea triumfala a lui Isus in Ierusalim, unde se zice ca a fost întâmpinat cu ramuri de m?slini. Cum în România nu g?sim m?slini, îi înlocuim cu flori.
Multi Români poarta nume de flori, asa ca sunt si ei s?rb?toriti in aceast? zi. De exemplu: Camelia, Florina, Brandusa, violeta, s-a-m…

Ouale de pa?ti
In Joia mare, ultima zi de joi care preced? ziua de pasti, se vor vopsi ouale in familie.
De obicei sunt ou? de g?in? fierte, care, conform tradi?iei, sunt mâncate sau d?ruite.
Ou?le de Pa?te au ?i scop decorativ în acesta perioada. Ou?le de Pa?te decorative pot fi ou? de g?in? golite de con?inut, sau pot fi confec?ionate din carton, gips, lemn, piatr?, material plastic.

Noaptea de Pa?ti
In noaptea de pa?te, românii vor merge la biserica pentru a primi lumina Lui Hristos, ?i dupa slujb?, fiecare credincios va aduce acas? doua lucruri:
– lumina aprinsa la o lumânare
– pâine cu vin sfin?ita de preo?i, care reprezint? corpul si sângele lui Isus

Aceast? s?rb?toare, plin? de simboluri si ritualuri, este probabil cea mai important? din tot anul. D? un ritm si une?te toata comunitatea românilor din lumea întreaga.

Bineinteles, noi, gurmanzi ce suntem, mai mult decât obiceiurile de Pa?te ne intereseaz? sa ne r?sf???m cu toate re?etele apetisante care se fac in perioada Pa?telui. In mod traditional de pe masa de Paste nu lipsesc ouale rosii, mielul (drob de miel, ciorba de miel, friptura de miel), Pasc?, Cozonacii si Vinul rosu. Se mai consuma alaturi de oua, sunca afumata si fiarta, cas proaspat din piata, ridichile, ceapa verde si paine de casa proaspat aburinda.