{"id":2827,"date":"2020-03-28T10:22:33","date_gmt":"2020-03-28T09:22:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.centraltransylvania.com\/?p=2827"},"modified":"2024-11-26T20:06:58","modified_gmt":"2024-11-26T19:06:58","slug":"tarte-croquante-aux-griottes-recette-proposee-par-raureni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/centraltransylvania.com\/ro\/tarte-croquante-aux-griottes-recette-proposee-par-raureni\/","title":{"rendered":"Tarte croquante aux griottes – recette propos\u00e9e par Raureni"},"content":{"rendered":"\n

Teo nous a pr\u00e9par\u00e9 un d\u00e9licieux g\u00e2teau aujourd’hui, avec les cerises au sirop R\u00e2ureni. Go\u00fbt aigre-doux et cro\u00fbte croustillante \u00e0 laquelle vous ne pourrez pas r\u00e9sister.<\/p>\n\n\n\n

Vaut vraiment la peine d’essayer et de partager avec vous! \ud83d\ude42 Lire la suite<\/p>\n\n\n\n

Habituellement, la garniture de ce type de gateau peut \u00eatre faite avec n’importe quel type de confiture ou de marmelade, avec des fruits frais ou des fruits au sirop. Pour la recette d’aujourd’hui, cependant, j’ai choisi les griottes au sirop R\u00e2ureni, si savoureuses et fra\u00eeches, qu’il est dur de ne pas les manger avant d’avoir fait le gateu ;). Quoi qu’il en soit, apr\u00e8s l’avoir mis les griottes dans la recette, j’ai aussi bu le sirop – c’est parce que non seulement les cerises dans la composition sont bien choisies et avec une pulpe juteuse, mais le sirop lui-m\u00eame est absolument d\u00e9licieux.<\/p>\n\n\n\n

Ingr\u00e9dients pour 10-12 tranches:<\/p>\n\n\n\n

-225g de beurre \u00e0 temp\u00e9rature ambiante
-300g de farine de bl\u00e9
-25g de semoule de ma\u00efs (ma\u00efzena)
-100g de cassonade
-un peu d’huile essentielle de citron de citron ou de vanille, au choix – une pointe de couteau \u00e0 sel (ou mieux du zeste de citron ou une gousse de vanille)
-un pot de compote de cerises R\u00e2ureni
-sucre en poudre pour la fin, facultatif<\/p>\n\n\n\n

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Nous m\u00e9langeons le beurre avec le sucre et l’huile essentielle. S\u00e9par\u00e9ment, m\u00e9langer la farine avec la ma\u00efzena et le sel, puis les mettre sur le beurre et p\u00e9trir jusqu’\u00e0 obtention d’une p\u00e2te homog\u00e8ne, l\u00e9g\u00e8rement friable, mais pas collante.<\/p>\n\n\n\n

Prenez un morceau de p\u00e2te (une poign\u00e9e) que vous r\u00e9servez et laissez-la au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant 10 minutes. \u00c0 partir de la p\u00e2te restante, \u00e9talez sur une d’une \u00e9paisseur de 1 cm \u00e0 1 cm et demi, ronde ou carr\u00e9e, selon vos pr\u00e9f\u00e9rences.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

Ajouter les griottes sur la feuille de p\u00e2te, apr\u00e8s les avoir \u00e9goutt\u00e9es et retir\u00e9 les graines. Ensuite, nous retirons du r\u00e9frig\u00e9rateur la p\u00e2te mise de c\u00f4t\u00e9 et la passons \u00e0 travers la grande r\u00e2pe, sur les griottes. Placer le g\u00e2teau au four chauff\u00e9 \u00e0 180 \u00b0 pendant 30 minutes ou jusqu’\u00e0 ce qu’il soit bien dor\u00e9. Laissez le g\u00e2teau refroidir \u00e0 temp\u00e9rature ambiante avant de le saupoudrer de sucre.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

La tarte croustillante est un dessert ni trop sucr\u00e9 ni trop aigre, mais avec un ar\u00f4me incroyable, donn\u00e9 par les griottes au sirop. De plus, vous pouvez obtenir une cro\u00fbte croustillante si vous ajoutez un peu de poudre de cassonade avant de mettre le g\u00e2teau au four. Si vous faites cela, le sucre en poudre n’est plus n\u00e9cessaire.<\/p>\n\n\n\n

Bon ap\u00e9tit!<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

Ingr\u00e9dient:<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/a><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Teo nous a pr\u00e9par\u00e9 un d\u00e9licieux g\u00e2teau aujourd’hui, avec les cerises au sirop R\u00e2ureni. Go\u00fbt aigre-doux et cro\u00fbte croustillante \u00e0 laquelle vous ne pourrez pas r\u00e9sister. Vaut vraiment la peine d’essayer et de partager avec vous! \ud83d\ude42 Lire la suite Habituellement, la garniture de ce type de gateau peut \u00eatre faite avec n’importe quel type de confiture … Continue reading Tarte croquante aux griottes – recette propos\u00e9e par Raureni<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2828,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[53,49,2049],"tags":[58],"class_list":["post-2827","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","category-recettes-roumaines-en-francais","category-gstronomie","tag-tarte-croquante-aux-griottes-recette-proposee-par-raureni"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/centraltransylvania.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2827","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/centraltransylvania.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/centraltransylvania.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/centraltransylvania.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/centraltransylvania.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2827"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/centraltransylvania.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2827\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24016,"href":"https:\/\/centraltransylvania.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2827\/revisions\/24016"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/centraltransylvania.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2828"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/centraltransylvania.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2827"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/centraltransylvania.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2827"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/centraltransylvania.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2827"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}