Apéro transylvanien dînatoire entre amis

Vous connaissez sans doute le trou normand ou lorrain ? Eh bien en Roumanie on sert du Tuica ou de la Palinca en guise de trou normand,  non pas une fois, mais deux fois pour ouvrir l’appétit et pour digérer le repas. On les boit cul sec sans oublier de dire « Noroc ! » (Bonne chance).