Description
Tartinade de légumes grillés à l’aubergine
La tartinade de légumes appelée “zacusca” est un aliment de base de la cuisine d’Europe de l’Est. Voici une version premium de ce plat bien-aimé. Fabriquée de façon artisanale et suivant une recette traditionnelle Roumaine, la tartinade d e légumes à l’aubergine est parfaite pour une collation rapide et copieuse. Mangez avec du pain ou des craquelins ou même à la cuillère.
Sans conservateurs, additifs, ingrédients artificiels, sucre ajouté.
Ingrédients: aubergines, poivrons “gogosari”, oignons, huile de tournesol pressée à froid, purée de tomates, sel, poivre, feuilles de laurier.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière du soleil et du gel.
