Description
Tartinade d’aubergines, chanterelles et bolets
La tartinade de légumes appelée “zacusca” est un aliment de base de la cuisine d’Europe de l’Est. Voici une version premium de ce plat bien-aimé. Fabriquée de façon artisanale et suivant une recette traditionnelle Roumaine, la tartinade d e légumes à l’aubergine est parfaite pour une collation rapide et copieuse. Mangez avec du pain ou des craquelins ou même à la cuillère.
Sans conservateurs, additifs, ingrédients artificiels, sucre ajouté.
Ingrédients: aubergines, poivrons “gogosari”, oignons, huile de tournesol pressée à froid, purée de tomates, sel, poivre, feuilles de laurier, chanterelles, bolets.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière du soleil et du gel.
