Description
Bière artisanale Carol bruna-roscata 33cl
Bière brune / rousse
ALC 5.5 VOL EP 13.0°P (extrait primaire)
Fermenté et mûri naturellement pendant 40 jours (à basse température).
Levure spéciale offerte par l’Institut Weihenstephan en Allemagne.
6 types de malt belge
6 Types de houblon européen avec dryhoop
non filtrés et non pasteurisés
Saveur : café, chocolat, céréales frites, écorce de fruits secs.
Bouche : caramel, un peu amer, rafraîchissant, dans un format à l’alcool caché.
Mousse: crémeux, dense brun fin, après disparition laisse sur le verre, une trace veloutée.
Aspect: clair
