CENTRAL TRANSYLVANIA

Gogosari

Gogosari de roumanie

Poivrons gogosari de Roumanie, de petit producteur

Arrivages périodiques.
Précommandes possibles, les arrivages se font en fonction de la demande.

Prix/Kg

Poivrons gogosari au vinaigre – NATURAVIT – 660gr

Poivrons gogosari au vinaigre - 660gr

Quarts de poivrons Gogosari au vinaigre Ces pickles sont typiques des tables roumaines. Les poivrons gogosari, qui ne poussent que dans l’est de l’europe, ont une chaire ferme, sucrée, et épaisse. Poids net: 660gr – Poids sans liquide: 300gr PRODUIT EN ROUMANIE

Zacusca de légumes piquant – raureni – 700gr

Zacusca de legumes picant Raureni zacusca picanta - 300g

Zacusca de légumes piquant
Tartinade de légumes à la Transylvanienne, piquante, fabriquée à partir de légumes soigneusement choisis. Se consomme à la cuillère, ou encore mieux sur une tranche de pain frais!
Ingrédients: Aubergine cuite au four à 40%,poivrons gogosari, oignons, tomates, huile de tournesol, purée de tomates, sucre, sel, poivre.
Produit pasteurisé.
Quantité nette: 700gr

Poivrons grillés aux vinaigre Fait maison – 200g

poivrons rouges grillés au vnaigre

Tartinade de légumes Aubergine Fait Maison
Notre tartinade de légumes est élaborée selon une recette familiale transmise depuis plusieurs générations.
Elle est fabriquée dans le respect de la saisonnalité, avec des ingrédients soigneusement sélectionnés pour leur goût et leur qualité.
Mangez avec du pain ou des craquelins ou même à la cuillère.
Ingrédients: aubergines, poivrons gogosari, poivrons capia, purée de tomates, oignons, huile de tournesol, sel, poivre, feuilles de laurier.
Contenu net: 200gr

Tartinade de légumes grillés à l’aubergine Fait maison – 200g

Tartinade de legumes grilles fait maison Central Transylvania

Tartinade de légumes Aubergine Fait Maison
Notre tartinade de légumes est élaborée selon une recette familiale transmise depuis plusieurs générations.
Elle est fabriquée dans le respect de la saisonnalité, avec des ingrédients soigneusement sélectionnés pour leur goût et leur qualité.
Mangez avec du pain ou des craquelins ou même à la cuillère.
Ingrédients: aubergines, poivrons gogosari, poivrons capia, purée de tomates, oignons, huile de tournesol, sel, poivre, feuilles de laurier.
Contenu net: 200gr

Tartinades pour apéritif CT – 200g

Tartinade de légumes – aubergines, chanterelles et bolets
Ingrédients: aubergines, poivrons “gogosari”, oignons, huile de tournesol pressée à froid, purée de tomates, sel, poivre, feuilles de laurier.
Contenu net 200gr

Tartinade à l’aubergine – Lot de 3x200g

Tartinade de légumes – aubergine
La tartinade de légumes appelée “zacusca” est un aliment de base de la cuisine d’Europe de l’Est. Mangez avec du pain ou des craquelins ou même à la cuillère.
Sans conservateurs, additifs, ingrédients artificiels, sucre ajouté.
Ingrédients: aubergines, poivrons “gogosari”, oignons, huile de tournesol pressée à froid, purée de tomates, sel, poivre, feuilles de laurier.
Contenu net 3x200gr

Tartinade de légumes grillés à l’aubergine cuite au feu de bois – 200g

Tartinade de légumes – aubergine
La tartinade de légumes appelée “zacusca” est un aliment de base de la cuisine d’Europe de l’Est. Voici une version premium de ce plat bien-aimé. Fabriquée de façon artisanale et suivant une recette traditionnelle Roumaine, la tartinade de légumes à l’aubergine est parfaite pour une collation rapide et copieuse. Mangez avec du pain ou des craquelins ou même à la cuillère.
Sans conservateurs, additifs, ingrédients artificiels, sucre ajouté.
Ingrédients: aubergines, poivrons “gogosari”, oignons, huile de tournesol pressée à froid, purée de tomates, sel, poivre, feuilles de laurier.
Contenu net 200gr

Soupe de tripes de Transylvanie

soupen de tripes de transylvanie ciorba de burtaRecettes de la fameuse soupe de tripes de Transylvanie appelée "ciorba de Burta" Même si le nom peut en faire fuir plus d’un, c’est un plat très apprécié par les Roumains, et les touristes un peu aventureux ne l'ont jamais regretté. Préparée avec des tripes de bœuf, c’est une soupe aigre, très consistante, avec une [...]