Les abricots fraîchement récoltés sont pressés à froid pour faire du jus. Le jus de fruit est fermenté pendant 14 jours dans des acétates de chêne pour faire ce Vinaigre d’Abricot naturel. C’est l’une des rares usines de vinaigre restantes qui produisent du vinaigre avec une fermentation 100% naturelle. Un vinaigre de fruits cru et non pasteurisé.
Nous adorons cela avec du citron frais, de la lavande et de l’huile de noix pour une vinaigrette à s’en lécher les babines. Parfait servi avec une salade au poulet rôti. Échangez la lavande contre l’origan si vous n’êtes pas un fan de fleurs.
Contenu net: 250 ml
PRODUIT EN ROUMANIE
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| Poids | 0.5 kg |
|---|---|
| Dimensions | 7 × 7 × 15 cm |